D.O.P Friburgo!
Grande successo e apprezzamento per i prodotti tipici del territorio laziale, in particolare, regina della serata, la Mozzarella di Bufala
Leggi tutto#agricolture
Intervista a Fabrizio Neglia: la necessità di lavorare in termini continuativi sull’innovazione sociale
Fin dall’avvio della costruzione Del GAL “Terre di Argil”, Copagri Frosinone-Latina è stato soggetto attivo e dinamo del processo costituente
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Competitività e reddito per le agricolture italiane, obiettivo possibile: Angelo Frascarelli nuovo presidente di ISMEA.
Angelo Frascarelli, professore dell’Università degli Studi di Perugia, è il nuovo presidente di Ismea, l’Istituto di Servizi per il Mercato
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SAPERE E TERRITORIO: LE FILIERE NARRATE DALLA COOPERAZIONE
Sottolineare l’importanza della cooperazione tra agricolture e territorio laddove le scelte politiche agricole non incontrano quasi mai il tessuto sociale
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La “fairness” nella PAC, di Carlo Russo
Carlo Russo, docente di Economia Agraria presso il Dipartimento di Economia e Diritto all’Università degli studi di Cassino e Lazio
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L’agricoltura cambia
Fonte: https://www.linkiesta.it/2021/06/agricoltura-citta-lione/ Cambia in sé, ma cambia anche le città che decidono di rimetterla al centro delle loro politiche. Perché
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Saperi culinari – Coltura e cultura dell’olio extravergine d’oliva italiano
Fonte: https://www.linkiesta.it/2021/06/come-scegliere-olio-extravergine-oliva-italiano/ Lo conosciamo bene, fa parte della nostra tradizione e della nostra cucina, e quindi della nostra quotidianità. Ma
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